BUBS smaker förklarade: Vad varje skalle, oval och romb faktiskt smakar

Du har sett påsarna. Döskallar i rosa och blått, små ovaler i ett femtontal färger, romber med surt socker. Du vet att du gillar dem. Du har ingen aning om vad de faktiskt heter eller vilken smak som är vilken.

Detta är guiden för just det. Varje form, varje smak, hur det smakar och vad du bör köpa först.

Om du vill ha bakgrunden till själva varumärket – vilka BUBS är, varför godiset blev viralt, vad som gör det annorlunda – så täcks det i vår kompletta BUBS-guide. Denna sida handlar enbart om smak.

Först: formerna betyder något

BUBS namnger sina produkter efter form, inte smak, vilket är precis varför alla är förvirrade. När du väl känner till de fyra formerna blir hela sortimentet logiskt.

Döskallar (skalle) — den berömda. Oftast den sura änden av sortimentet, och oftast de du sett på TikTok. Den klassiska döskallen är tvåfärgad.

Ovaler — mjuka, rundade, generellt sötare och mjukare än döskallarna. Det är här smakerna med dessertkaraktär finns.

Romber och diamanter — kantiga, fastare, med en grövre sur beläggning. Den mest intensiva konsistensen i sortimentet.

Bites — mindre versioner av ovanstående, introducerade nyligen. Samma smaker, fler bitar per påse, lättare att dela.

Gemensamt för alla fyra: en del BUBS är skum – lätta, luftiga, nästan som marshmallow – och en del är fasta gelégodisar. Skumvarianterna är mjukare och smälter snabbare. Båda är gelatinfria, vilket betyder mer än vad de flesta inser; vi kommer tillbaka till det.

Smakerna, en efter en

Tutti Frutti — den vanligaste frågan om svenskt godis

Det är genuint den mest sökta BUBS-frågan, så låt oss svara ordentligt: tutti frutti är inte en enskild frukt. Namnet är italienska för "alla frukter", och i nordiskt godis betyder det en blandad fruktsmak – en mix av bär- och tropiska toner som landar någonstans mellan fruktsaft och ett riktigt bra tuggummi från godisbutiken, utan att faktiskt vara tuggummi.

Om du försöker ringa in det: tänk blandade bär med en citruskick och en lätt blommig, nästan päronliknande finish. Det är smaken de flesta inte kan identifiera, men inte heller kan sluta äta.

Var du hittar den: Tutti Frutti-romber för den fasta, sursockrade versionen, eller Sour Diamond Tutti Frutti för den intensivaste i sortimentet.

Strawberry Vanilla — publikfavoriten

Söt jordgubbe mot mjuk vaniljkräm. Detta är den minst utmanande smaken BUBS gör och den som är mest trolig att övertyga en skeptiker. Den är mer dessertlik än sur.

Strawberry Vanilla-ovaler mini för den mjuka versionen, Sour Diamond Strawberry Vanilla om du vill ha samma smak med en sur kant, eller Strawberry Vanilla Diamond Bites för mindre bitar.

Banana Toffee — den man inte förväntar sig att älska

Banan-godis har ett dåligt rykte, till stor del för att banansmak ofta är väldigt aggressiv. Det är inte detta. BUBS banan är mjuk och krämig, och att kombinera den med gräddkola gör att den blir något som liknar banoffee-paj mer än något annat.

Prova Banan/Kola-ovaler, de sötare Goody Banana Toffee-ovaler, Banan och Karamell mini-ovaler, eller Banana Toffee Oval Bites.

Sour Raspberry — skumklassikern

Cool Hallonskalle. En skum-döskalle med en sur hallonbeläggning – lätt, frasig på tungan, och den smak som flest svenskar nämner först när man säger BUBS. Skumkonsistensen är vad som skiljer den från allt annat gelégodis.

Sour Raspberry Skull är originalet.

Sour Fruit Skulls — de från videorna

Sur Skalle. Blandade fruktsmaker i den klassiska tvåfärgade döskallen, fast snarare än skum, med en ordentlig sur beläggning som verkligen biter ifrån. Om någon visat dig en BUBS-video är det förmodligen dessa som var med i den.

Sur Skalle, eller den uppskalade Big Sour Skull om du vill ha mer tuggmotstånd per bit.

Cool Cola — skarpare än du tror

Kolasmak med en sur beläggning. Mindre sirapsaktig än annat colagodis och märkbart bittrare, på ett bra sätt. Sour Cool Cola Skull eller Cool Cola Skull Bites.  

Dizzy Skulls — tuggummi, gjort på rätt sätt

Dizzy Skull är den tuggummismakande döskallen, och det är smaken som delar meningarna. Söt, omisskännlig tuggummismak och helt annorlunda än tuggummi i konsistensen.  

Päron — den underskattade

Fruity Pear-ovaler är i det tysta en av de bästa sakerna BUBS gör. Päron är en mycket vanligare godissmak i Skandinavien, och den är mjuk, blommig och ren – smaken folk köper igen efter att ha köpt den av misstag.  

Raspberry Licorice — där det blir svenskt

Här slutar BUBS vara ett universellt omtyckt fruktgodis och blir genuint skandinaviskt. Hallon i kombination med saltlakrits låter fel men smakar rätt – saltet skärper frukten snarare än att konkurrera med den.

Raspberry Licorice-döskallar för den fasta versionen, Foam Raspberry & Licorice-döskalle för den lättare, Raspberry Salty Licorice-döskallar för den saltaste, och en sockerfri version om du vill ha smaken utan sockret.

Salty Toffee & Licorice — för den vuxna smaken

Salty Toffee & Licorice-ovaler är den mest vuxna saken i sortimentet: salt, lakrits och karamell tillsammans. Ingen nybörjarsmak. Utmärkt när man väl är inne i det.  

Raspberry & Blueberry — det sura bärvalet

Goody Sour Raspberry and Blueberry-ovaler levererar rak bärsötma utan lakritskomplikationer. Ett säkert val som ändå har bett.  

Lemon Raspberry — den senaste biten

Lemon Raspberry Skull Bites är skarpa och citrusfokuserade, det mest uppfriskande i utbudet.  

Vilken ska du faktiskt köpa först?

Om du vill ha den definitiva BUBS-upplevelsen: Sour Raspberry-skumdöskallar. Det är smaken Sverige tänker på som BUBS.

Om du köper till någon försiktig: Strawberry Vanilla. Inget att invända mot.

Om du vill ha det suraste som finns: Sour Diamond Tutti Frutti, följt av Big Sour Skulls.

Om du vill smaka vad som gör svenskt godis annorlunda: Raspberry Licorice. Det kommer inte likna något du har ätit förut.

Om du inte kan bestämma dig: BUBS Pick-N-Mix låter dig bygga din egen påse, vilket är det absolut vettigaste sättet att hitta sin favorit. Det finns en mindre version för att testa vattnet och en större version för när du slutat testa.

För att dela med andra, Create Your Own BUBS Platter ordnar ett urval som en riktig serveringsplatta.

Vanliga frågor

Vilken smak är BUBS tutti frutti? En blandad fruktsmak, inte en enskild frukt – blandade bär med citrus och en mjuk, nästan päronliknande finish. "Tutti frutti" är italienska för "alla frukter", och i nordiskt godis används det för att betyda en fruktblandning snarare än en specifik smak.

Är BUBS veganska? Många är, men inte alla – det varierar mellan produkter och är något som ändras vid receptförändringar. Kostinformationen på varje produktsida är den officiella källan; kontrollera den specifika påsen du köper istället för att anta att det gäller hela sortimentet.

Innehåller BUBS gelatin? BUBS gelégodisar är gelatinfria, vilket är ovanligt för gelégodis och en av huvudorsakerna till att de är populära bland personer som undviker fläskgelatin. Enskilda produkter varierar, så bekräfta på produktsidan för den specifika artikeln.

Vad är skillnaden mellan döskallar och ovaler? Form och, generellt, intensitet. Döskallar lutar mot surt och är den skarpare änden av sortimentet; ovaler är mjukare och sötare, med dessert-stilade smaker. Romber och diamanter är fastare med en grövre sur beläggning.

Vad betyder "skum"? En lättare, luftigare konsistens – närmare marshmallow än gelégodis. Skum-BUBS smälter snabbare och känns mjukare. Fasta gelégodisar har mer tuggmotstånd. Båda är värda att prova; de flesta slutar med att föredra den ena starkt.

Vilka BUBS är surast? Sour Diamonds, följt av Big Sour Skulls. Det sura pulvret på de diamantformade bitarna är grövre och det är mer av det.

Hur länge håller de? Förvarat svalt och torrt i en försluten påse, flera månader utan märkbar förändring. Skumvarianter torkar ut snabbare än fastare gelégodis när förpackningen väl är öppnad, så förslut påsen ordentligt.